Pectin Cas: 9000-69-5
| Katalogusnûmer | XD92008 |
| Produkt Namme | Pektine |
| CAS | 9000-69-5 |
| Molekulêre formulela | C5H10O5 |
| Molekuul gewicht | 150.13 |
| Storage Details | Ambient |
| Harmonisearre tariefkoade | 13022000 |
Produkt Spesifikaasje
| Ferskining | Wite kristallijn poeder |
| Assay | 99% min |
| Smeltpunt | 174-180 °C (dekompj.) |
| oplosberens | H2O: oplosber 0,02 g/10 mL, dúdlik oant wazig, kleurleas oant tige swak giel |
| Wetteroplosberens | It is oplosber yn wetter. |
Pectine wurdt brûkt as verdikkingsmiddel yn kosmetyske tariedings, sjoen syn geljende eigenskippen.It is beruhigend en mild soer en wurdt ekstrahearre út applen as it ynderlike diel fan citrusfrucht.
Pectine wurdt in protte brûkt yn 'e fiedingsindustry, benammen yn gel tarieding.
Pektine wurdt ek brûkt by it meitsjen fan drugs, beskermjende kolloïden, emulgearjende aginten, ensfh.
Slute
