Lactic Acid Cas: 50-21-5
Katalogusnûmer | XD92000 |
Produkt Namme | Lactic acid |
CAS | 50-21-5 |
Molekulêre formulela | C3H6O3 |
Molekuul gewicht | 90.08 |
Storage Details | 2-8°C |
Harmonisearre tariefkoade | 29181100 |
Produkt Spesifikaasje
Ferskining | Wit poeder |
Assay | 99% min |
Smeltpunt | 18°C |
alpha | -0,05 º (c= nette 25 ºC) |
Kookpunt | 122 °C/15 mmHg (lit.) |
tichtens | 1.209 g/mL by 25 °C (lit.) |
damp tichtens | 0.62 (tsjin loft) |
damp druk | 19 mm Hg (@ 20°C) |
brekingsyndeks | n20/D 1.4262 |
Fp | >230 °F |
oplosberens | Mienskiplik mei wetter en mei ethanol (96 prosint). |
pka | 3.08 (by 100 ℃) |
Spesifike swiertekrêft | 1.209 |
Wetteroplosberens | OPLOSBAAR |
Lactic acid (natrium lactate) is in multyfunksjoneel yngrediïnt brûkt as in conserveermiddel, exfoliant, moisturizer, en te jaan acidity oan in formulearring.Yn it lichem wurdt laktyske soer fûn yn it bloed en spierweefsel as in produkt fan it metabolisme fan glukoaze en glycogen.It is ek in komponint fan 'e natuerlike hydraterende faktor fan' e hûd.Lactic acid hat better wetter intake dan glycerine.Stúdzjes jouwe oan in fermogen om de wetterbehâldkapasiteit fan 'e stratum corneum te fergrutsjen.Se litte ek sjen dat de pliability fan 'e stratum corneum laach is nau besibbe oan de opname fan melksoere;dat is, hoe grutter de hoemannichte opnomde melksûr, hoe foldiger de stratum corneum laach.Ûndersikers melde dat trochgeand gebrûk fan tariedings formulearre mei melksoer yn konsintraasjes fariearjend tusken 5 en 12 prosint levere in mylde oant matige ferbettering yn fyn rimpels en befoarderjen sêftere, soepeler hûd.Syn peeling eigenskippen kinne helpe by it proses fan it fuortheljen fan oerstallige pigment út it oerflak fan 'e hûd, likegoed as ferbetterjen hûd textuur en gefoel.Lactic acid is in alfa-hydroxysoer dy't foarkomt yn soere molke en oare minder bekende boarnen, lykas bier, pickles, en iten makke troch in proses fan baktearjende fermentaasje.It is bytend as tapast op 'e hûd yn heul konsintrearre oplossingen.
Lactic Acid is in acidulant dat is in natuerlike organyske soer oanwêzich yn molke, fleis, en bier, mar wurdt normaal ferbûn mei molke.it is in siroopeftige floeistof beskikber as 50 en 88% wetterige oplossingen, en is mengber yn wetter en alkohol.it is waarmte stabyl, nonvolatile, en hat in glêd, molke soere smaak.it funksjonearret as smaakmiddel, conserveringsmiddel, en acidity-oanpasser yn iten.it wurdt brûkt yn Spaanske oliven om bederf foar te kommen en smaak te jaan, yn droege aaipoeder om dispersje- en slacheigenskippen te ferbetterjen, yn tsiisspreads, en yn saladesmûzen.